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潍坊火烧炉怎样做出好吃的火烧

    潍坊火烧炉是制作很多饼食必不可少设备,那么潍坊火烧炉是怎样烙出好吃的肉火烧的呢?
    这个其实操作很简单的,就是在烙锅温度达到所需温度后,现在锅中刷上食用油在放入擀制好的肉火烧面饼,并适时进行翻动,等两面都烙成硬皮达到8分熟之后,再放入烤炉里面进行烘烤,一般烘烤的时间1分钟左右就可达到外焦里嫩的程度就可以了。火烧刚出来的时候真最好的,烤得外面黄脆,里面柔软,而肉质很细,吃起来味道又香又浓,美中不足的是有一点腻,火烧放时间长了就不好吃了,太瓷实。肉馅本身很油,而火烧不吸油所以导致所有的油都汪着,容易起腻。另外火烧体积太厚太大,一个女孩子是吃不完的,通常把肉吃完了,还剩下半个火烧没动呢。


潍坊火烧炉